jueves, 7 de octubre de 2010

¿Qué es la leche UHT?


Encontré que en el mundo de las leches hay una infinidad de marcas, presentaciones, controversias, aciertos y desaciertos. Fácilmente uno puede resultar confundido sobre la calidad, la superioridad de una presentación o marca sobre otra, etc.

Una de estas cuestiones es la presentación de la leche de vaca. Muchas personas prefieren el sabor de la leche UHT, conocida popularmente como leche fresca o leche lista para servir. Viene usualmente en cajas y se puede tomar directamente de ella. Su sabor es más parecido a la leche recién ordeñada que la leche en polvo o la leche evaporada concentrada, por lo que goza de mayor aceptación.

En el envase dice leche UHT. ¿Qué significa ese “UHT”?

Las siglas UHT significan Ultra High Temperature, traducido al español como “temperatura ultra alta”, pues durante su proceso de elaboración la leche es sometida a temperaturas altísimas que eliminan por completo el contenido de agua, para luego ser adicionado.

Bueno, te preguntarás si eso es bueno o malo. Si bien el proceso garantiza que esté libre de cualquier tipo de gérmenes y mantiene ese sabor de leche casi auténtico, la verdad es que también tiene su parte negativa.

Al ser sometida a tan extremas temperaturas, sus nutrientes sufren daño. La leche se convierte en lo que se conoce como “leche inerte” pues ha perdido todo su valor alimenticio, el cual tiene que ser adicionado nuevamente artificialmente, lo que disminuye la eficacia con la que son absorbidos por el organismo.

Las proteínas, que no “desaparecen” a altas temperaturas, sufren sí un cambio en su estructura, haciendo que aparezcan como “extrañas” en el momento de entrar al organismo.

Pues bien, la leche UHT tiene su parte mala. Si se consume por el gusto de beber leche, tal vez no represente un problema; sin embargo, si lo que está buscando es una adecuada nutrición y la leche forma parte de su régimen necesario de proteínas, vitaminas y minerales, es mejor que considere una leche menos tratada, o tal vez incluso fresca de vaca, eso sí, bien hervida.

Espero esta información les ayude a conocer nuevs formas de alimentar bien a nuestros hijos.... cualquier duda o consulta me pueden escribir y yo lesresponderé con mucho gusto.

Su amiga.

Ceci.

lunes, 27 de septiembre de 2010

Beneficios de la leche


Gran Variedad de Nutrientes

La leche contiene una gran variedad de nutrientes, a pesar de que tiene poca cantidad de vitamina C y de hierro. Para aportar la cantidad de vitamina necesaria para un día, la persona necesitaría tomar una 6 litros de leche diaria. Para alcanzar lo mismo con el hierro, harían falta uno 20 litros de leche al día.

Tres vasos diarios de leche aportan uno 800 miligramos de calcio, consumo adecuado para niños y adultos.

Un litro de leche contiene uno 500 miligramos de sodio. Los pacientes con insuficiencia renal o cardiaca deberán tener sumo cuidado, pues puede agravar sus condiciones. La misma recomendación damos para pacientes con hipertensión que no se esta controlando bien.

Previene la Osteoporosis

Por su alto contenido de calcio favorece la formación de hueso y ayuda a prevenir la osteoporosis.

Actividad Uricosúrica

Se ha comprobado que el consumo de leche ayuda a bajar los niveles de acido urico. Sus proteinas no producen este acido.

Ayuda a reducir las piedras en los Riñones

El beber leche ayuda a reducir el riesgo de formar piedras en los riñones. Un estudio epidemiológico reciente de más de 81,000 mujeres sin historial de piedras en los riñones, asocia el consumo de leche descremada con la reducción del cáncer del colon.

Ayuda a reducir los riesgos de caries dentales

La leche ayuda a reducir los riesgos de caries dentales al actuar como sustituto de la saliva. Además de la humedad, que ayuda a limpiar la cavidad oral de sustancias que promueven las caries dentales, la leche ayuda a neutralizar los ácidos orales, disminuye la solubilidad del enamel de los dientes y ayuda a remineralizar el mismo.

Ayuda en la formación y regeneración de tejidos

Por su alto contenido de nutrientes ayuda en la formación y regeneración de tejidos
Beneficiosa en época del embarazo, la niñez, después de enfermedades convalecientes, después de traumas y cirugías

Protección contra el Cáncer del Seno

Investigadores holandeses encontraron suficiente evidencias para proponer que el consumo de yogurt y mantequilla (productos lácteos fermentados) disminuye las posibilidades tener cáncer de los senos

Protección Contra el Cáncer del Colon

El acido linoleico conjugado (CLA por sus siglas en inglés) ha sido identificado como uno de los componentes de la leche y sus derivados por más de 20 años (el calentamiento de aceites enriquecidos con acido linoleico como de soya, maize y el safflower tambien producen CLA). El Acido linoleico conjugado ha demostrado propiedades inhibitorias en tumores de la piel, el estomago, el colon y los senos en los ratones.

Asi que amigas a consumir leche que como vemos nos ayudan con multiples enfermedades haciendo nuestra vida mucho más sana. Cuidense y a consumir leche!...
Cualquier consulta no duden en comunicarse conmigo un beso enorme. Su amiga

Ceci

miércoles, 25 de agosto de 2010

Lucha contra el refrio con una buena alimentación


La alimentación en primer lugar irá orientada a reforzar nuestras defensas y en segundo lugar a disminuir los síntomas si ya estamos enfermos.

Tres puntos importantes que debes cuidar durante tu resfriado:

Evita propagar el virus a otros miembros de la familia. Tápate la boca con un pañuelo desechable cada vez que tosas o estornudes, coloca el pañuelo desechable usado en una bolsa de plástico que puedas mantener cerrada. Lávate las manos constantemente.
Medicamentos, evita la automedicación. Siempre consulta con tu médico lo que debes tomar. Por lo general los resfriados son causados por virus y los antibióticos no son el medicamento correcto.

La Dieta

Una dieta suave, a base de, alimentos nutritivos y reconfortantes, te pueden ayudar a combatir el malestar y la pérdida de apetito que puede presentarse durante la enfermedad. La alimentación debe enfocarse a estimular la función inmunológica.

Los Líquidos

Tienen una función muy importante durante el resfriado. Ayudan a mantener la hidratación correcta del cuerpo, evitan que las mucosas se resequen y favorecen la fluidificación de las secreciones.
Evita el consumo de bebidas alcohólicas y con alto contenido de cafeína, ya que causan deshidratación.
Consume jugos naturales con alto contenido de vitamina C.
Las bebidas calientes como el caldo de pollo, es un alimento que reconforta y ayuda a disminuir las molestias del resfriado.
Puedes tomar té de canela con limón endulzado con miel de abeja.

Los Alimentos

Nutrientes que estimulan la función inmune son: el selenio, presente en alimentos como el huevo, los cereales completos, las legumbres, la carne y los pescados, y el zinc, cuyas principales fuentes alimentarias son el hígado, el queso, los mariscos, las legumbres, el huevo y los frutos secos.
Procura preparar los alimentos asados, hervidos o al horno.
Evita los alimentos muy condimentados o altos en grasa.
Aumenta tu consumo de frutas y verduras.

*Te recomendamos tomar a diario un complemento de vitamina C

Alimentos que fortalecen las defensas

«Que la alimentación sea tu medicación», dijo Hipócrates, consejo que los expertos en nutrición transmiten, sabedores de la importancia de llevar una adecuada alimentación para la salud.

La jalea real, estimulante recomendado para reforzar el sistema inmunitario tras un fuerte desgaste de energía.

El polen, rico en vitaminas y minerales, estimula el apetito y combate estados de debilidad.

La levadura de cerveza protege la salud de la piel y evita el estrés, y el germen de trigo es la mejor fuente de fibra

El ajo es un antibiótico natural que protege el corazón, y las nueces favorecen el buen funcionamiento del cerebro.

Espero que estos consejos te ayuden a mantener una buena salud para tí y toda tu familia. Espero me escribas si tienes alguna duda y gustosa te ayudaré a resolverla. Muchos besitos.

Ceci.

lunes, 2 de agosto de 2010

Alimentos para “combatir” el frío


Con la llegada del frío, el cuerpo humano necesita más energéticos que en el resto de las estaciones, y aunque el invierno en el País no es tan extremo como en otros lugares del mundo, es imprescindible tomar en cuenta algunos consejos.

Cuando las defensas de nuestro cuerpo están bajas, somos objeto fácil de resfriados y demás infecciones respiratorias. Por tal motivo en invierno debemos tener ciertos alimentos como el ajo, el yogurt, el kiwi, las legumbres, etc.

El ajo - ¿Cómo actúa?

• Ejerce un efecto antibiótico natural.
• Al contrario que los antibióticos sintéticos, el ajo estimula las defensas y combate numerosas bacterias patógenas, especialmente las que causan gastroenteritis, infecciones urinarias y respiratorias.
• El ajo ejerce una acción desinfectante en el intestino, ya que inhibe el desarrollo de numerosas bacterias y hongos.
• Por otro lado, inhibe el crecimiento tumoral en enfermos de cáncer, ya que activa los fagocitos (células defensivas) y su penetración en el tejido tumoral.


Los cereales - ¿Cómo actúan?

• La fibra que contienen ejerce una influencia sobre el crecimiento tumoral a través del sistema inmunitario.
• Las partes indigestibles de los granos de trigo contribuyen a la puesta en marcha de los mecanismos defensivos orgánicos; además, se encargan de hacer más activos los diferentes tipos de fagocitos.


La col - ¿Cómo actúa?

• El jugo de la col fresca se usa como antibiótico natural y equilibra la flora bacteriana en caso de colitis.
• i tomamos una ración de col al menos una vez a la semana, seremos menos propensos a padecer tumores de colon.


Las legumbres - ¿Cómo actúan?

• Las saponinas presentes en las legumbres son unas fito sustancias que actúan sobre determinados tipos de células, haciendo que se produzcan más anticuerpos.


El tomate - ¿Cómo actúa?

• Como otros productos de la huerta, contiene muy poca grasa y sodio, y un elevado nivel de potasio.
• Gracias a su riqueza en carotenoides, antioxidantes y minerales ejerce una notable acción inmunoestimulante.


El yogur - ¿Cómo actúa?

• Los que contienen bacterias vivas, protegen la mucosa intestinal y aumentan la resistencia frente a las infecciones; por ello mejoran la función del sistema inmunitario de todo el organismo.
• Las bacterias acidolácticas presentes en el yogur pueden aumentar la concentración de diversas inmunoglobulinas.


Los aceites - ¿Cómo actúan?

• Los aceites de semillas contienen acido linoléico, necesario para los anticuerpos, y proporcionan vitamina E, que fortalece la inmunidad (solo el aceite de oliva virgen extra garantiza toda la presencia de esta vitamina).
• El aceite de oliva, aunque posee acido linoléico, destaca por su contenido en acido oleico, una grasa que es absorbida rápidamente por el intestino y que pertenece al grupo de los ácidos grasos poliinsaturados.


Las moras - ¿Cómo actúan?

• Se trata de un eficaz antibiótico natural contra la Escherichia coli y otras bacterias causantes de infecciones urinarias, como la cistitis, y también de carácter digestivo como la gastroenteritis y la colitis.


La cebolla - ¿Cómo actúa?

• Los compuestos azufrados que forman el aceite esencial de la cebolla ejercen una destacada acción antibiótica contra las bacterias gram-positivas.
• Asimismo, resulta muy útil para el tratamiento de infecciones respiratorias, desde sinusitis hasta bronquitis.


El kiwi - ¿Cómo actúa?

• Gracias a su alto contenido en vitamina C y oligoelementos, estimula las defensas del organismo.


Los cítricos - ¿Cómo actúan?

• Proporcionan vitamina C y fitoquímicos, un tipo de flavonoides que aumenta la capacidad defensiva de los leucocitos (glóbulos blancos) de la sangre.
• Por ejemplo, el limón, debido a su grado de acidez, actúa como un antibiótico natural si se coloca sobre la piel, en las fosas nasales, boca y garganta. En uso interno potencia las defensas antiinfecciosas y tiene acción inmunoestimulante.

Todos alimentos súper importantes para la alimentación de un niño y que ayudan a combatir el frio de este invierno, evitando así enfermedades y asegurando una buena nutrición a la vez. Espero que estos tips les sean de súper ayuda para que podamos mantener sanos a nuestros hijos, cualqueir duda, consulta o si deseas compartir una experiencia, escribeme y gustosa te ayudaré.

Slds

Ceci.

viernes, 23 de julio de 2010

Mala alimentación puede afectar desarrollo cerebral, inmune y óseo


Hoy les contaré acerca de a importancia de los buenos alimentos en el desarrollo crebral de nuestros hijos pues al año de nacido, el niño debe poder comer de todos los grupos de la pirámide alimenticia, sólo así obtendrá la cantidad de nutrientes necesarios para su adecuado crecimiento

Y es que según los especialistas, a esa edad los niños presentan deficiencias de calcio, ácido fólico y vitaminas A, D y B6, ocasionadas por la aversión que tienen hacia algunos alimentos, en especial los vegetales, los cuales son la principal fuente de vitaminas y minerales.

En este sentido, es necesario que el niño aprenda a comer de todos los grupos de la pirámide alimenticia, comer verduras, vegetales, carnes, granos, raíces, cereales, lácteos, etc. Sólo así obtendrá la cantidad de nutrientes necesarios para su adecuado desarrollo.

Alimentos como el salmón, el brócoli, los granos y las nueces contienen alto niveles de calcio. Sin embargo, los niños de entre 1 y 3 años de edad no alcanzarían a comer las cantidades adecuadas para cubrir esos requerimientos. Por tal motivo, los lácteos juegan un papel importante para el complemento de esas necesidades.

Durante el primer año de vida, se aconseja utilizar leche entera, ya que tiene alto contenido de vitamina D y aporta algunas grasas que facilitan la absorción de calcio, fundamental para el desarrollo óseo y adecuado crecimiento. Entre el segundo y tercer año, es mejor la leche descremada debido a su mayor contenido de calcio.

El ácido fólico es esencial para el desarrollo del tubo neural y puede conseguirse en los vegetales verdes, mientras que la vitamina A puede absorberse de vegetales verdes y amarillos fuertes como las espinacas, zanahorias, tomates, entre otros.

Aunque la leche forma parte del grupo de alimentos que un niño debe consumir, es importante que esta no sea administrada antes de una comida, evitando que el niño se llene y sustituya una comida por el lácteo. Recordemos que el aporte de nutrientes debe venir de todos los alimentos.

Hoy os presentamos A continuacion una lista de alimentos que ayudan a la concentración, la memoria, el tiempo de reacción, la motivación y a reducir el estrés entre otros beneficios para nuestra mente.

1 Alimentos integrales.
Los alimentos integrales son grandes estimulantes del cerebro, contienen un gran porcentaje de ácido fólico y vitamina B6, muy importantes para su correcto desarrollo.Este tipo de alimento son muy buenos para potenciar el riego sanguíneo, algo muy importante para cualquier órgano de nuestro organismo, especialmente el cerebro.

2 Nueces
Las nueces son uno de los grandes alimentos del cerebro. Aportan gran cantidad de ácidos omega-3, omega-6 y vitaminas B6 y E. También son unas grandes reguladoras de la serotonina, una sustancia que modifica nuestras emociones y sentimientos.
El ácido omega-3 es muy importante para el correcto funcionamiento de este órgano, siendo muy beneficioso el que podemos encontrar en unas deliciosas nueces.

3 Castaña de cajú
Las castañs son ricas en magnesio, ayudan a relajar el músculo liso de los vasos sanguíneos lo que hace que éstos aporten más oxígeno al cerebro a la vez que ayuda a prevenir los dolores de cabeza y las migrañas.

4 Almendras
Las almendras son una fuente de fenilalanina, sustancia que ayuda al cerebro a producir dopamina, adrenalina y noradrenalina. En las almendras también podemos encontrar un gran aliado para mejorar nuestra memoria o superar estados depresivos.

5 Pecanas
Aportan choline, un importante nutriente especialmente recomendado para potenciar nuestra memoria y el desarrollo cerebral en general.

6 Arándanos
Estas bayas son grandes potenciadoras de nuestro cerebro, ayudan a preservar su correcto funcionamiento y ayudan a incrementar la potencia de las señales enviadas por las neuronas.Los arándonos ayudan a prevenir la oxidación que nuestro cerebro va sufriendo con el paso de la edad, ayudando a reducir los efectos de ciertas enfermedades como el Alzheimer o la demencia senil.

7 Fresas
Las fresas ayudan a prevenir los efectos negativos que tiene la edad sobre nuestro centro de mando y mejoran la comunicación interna de nuestro cerebro.

8 La mora
Las moras contienen un nutriente muy beneficioso para nuestra salud mental, la antocianina o antocianidina, gran ayuda para prevenir la oxidación del cerebro y combatir la aparición de enfermedades degenerativas del mismo.

9 Semillas de girasol
Al igual que las nueces, las semillas de girasol son otro de los grandes amigos de nuestra masa encefálica. Contienen triptófano el cual es convertido en serotonina y aporta grandes beneficios, como ya hemos comentado antes. Adicionalmente las semillas de girasol aporta tiamina o vitamina B1 que ayuda a incrementar nuestra memoria y la función cognitiva.

10 Semillas de calabaza
La parte más nutritiva de la calabaza y generalmente la parte menos ingerida, las pipas de calabaza aportan muchos nutrientes, entre ellos: Zinc, vitamina A, vitamina E y los preciados ácidos Omega-3 y Omega-6. El Zinc es importante para nuestro cerebro, mejorando la memoria y agilizando las tareas mentales en general.

11 Té verde
Esta deliciosa bebida aporta catequinas al organismo, las cuales ayudan a luchar contra la fatiga cerebral, mejoran la memoria y ayudan a relajarnos. El té verde ayuda también a luchar contra los desordenes cerebrales y aumenta la producción de dopamina, una sustancia esencial para nuestro cerebro.

12 Huevos
A pesar de ser mundialmente conocidos por ser una fuente de proteínas de gran calidad, los huevos aportan muchas más sustancias beneficiosas a nuestro organismo.
También podemos encontrar choline en los huevos, igual que en la nueces del Pecán, la cual ayuda a mejorar nuestra memoria. Esta sustancia aumenta el tamaño de nuestras neuronas lo que refuerza el envío de señales eléctricas. Los huevos también aportan luteina y zeaxantina, dos de los mejores antioxidantes naturales que existen, previniendo el envejecimiento del cerebro.

13 la Palta
La paltaes casi tán buena para el cerebro con los arándanos, aportan grasas monoinsaturada, buenas para controlar y mantener un buen riego sanguíneo, esencial para nuestro cerebro.

14 Tomates
Los tomates contienen licopeno, otro antioxidante que nos ayuda a mantener joven y saludable nuestro cerebro a la vez que ayuda a prevenir enfermedades degenerativas del mismo.

15 Brocoli
Esta verdura contiene un gran cantidad de vitamina K, la cual ayuda a mejorar nuestra función cerebral y las funciones cognitivas.

16 La Col
La col aporta polifeno, un antioxidante para nuestro cerebro, ayuda a prevenir enfermedades como el Alzheimer.

17 Berenjenas
Las berenjenas son muy beneficiosas para nuestra salud, contienen nasunin, una sustancia que actúa como antioxidante y también mejora la comunicación entre las células cerebrales y diversas moléculas transmisoras.

18 Espinacas
Ayudan a frenar los estragos que va produciendo la edad sobre nuestro cerebro a la vez que mejoran nuestra capacidad de aprendizaje y las tareas motoras de nuestro organismo.

19 Yogurt
El yogurt como otros alimentos aporta calcio, el calcio mejora nuestra la función nerviosa. También contiene tirosina, sustancia que ayuda a la producción de neurotransmisores: dopamina y noradrenalina.

20 Chocolate
El chocolate negro es un potente antioxidante que ayuda a prevenir enfermedades relacionadas con el avance de la edad en los seres humanos. Contiene numerosas sustancias estimulantes que aumentan la producción de endorfinas a la vez que aumentan nuestros niveles de concentración. El chocolate con leche mejora nuestro tiempo de reacción y la capacidad de control y ayuda a incrementar la memoria tanto visual como verbal.

Espero estos datos les puedan ser de mucha ayuda para el desarrollo de sus hijos. Cualqueir consilta no dudes en comunicarte conmigo o comentarme tus inquietudes.
Un beso y un abrazo.

Ceci.

lunes, 12 de julio de 2010

LA ALIMENTACIÓN DEL BEBÉ


Hola mis estimadas, hoy les hablaré acerca de la alimentación para los bebés, los expertos consideran que la leche materna es el mejor alimento para los bebés recién nacidos. Además de aportarle todos los nutrientes necesarios para su crecimiento, la lactancia materna favorece el contacto físico y la creación del vínculo de apego entre madre e hijo, fundamentales para su desarrollo físico y psicológico. Sin embargo, no siempre es posible y se debe recurrir a la lactancia artificial.

Esta forma de alimentación presenta también algunas ventajas frente a la lactancia materna, como una mayor libertad para la madre o la posibilidad de que otros miembros de la familia alimenten al bebé. Además, hoy en día las leches de fórmula son de muy buena calidad, aunque todavía no imitan totalmente la leche materna.

Lo más importante es satisfacer las necesidades físicas y afectivas del bebé. La elección de la forma de alimentación del niño depende de los padres, que decidirán qué es lo más oportuno.

¿Qué tipo de alimentos son aconsejables para introducir a tu bebé en la alimentación sólida?

Alimentos aconsejados

No hay ninguna razón de peso para empezar los cambios de alimentación por uno u otro alimento: cereales, frutas, verduras, carne... Solamente debemos procurar introducirlos poco a poco, para observar si alguno no le sienta bien al bebé.

Si en la familia hay personas alérgicas, se debe evitar que el bebé tome demasiado pronto aquellos alimentos que producen alergia a sus familiares y aquellos que tienen más probabilidad de causar alergias, como son el pescado y el huevo.

Por lo general se suele empezar dando al bebé cereales sin gluten (arroz y maíz) y después sólo un alimento nuevo cada cierto tiempo, esperando dos o tres días antes de darle a probar otro nuevo.

Cereales con gluten

Hasta los seis meses no se le deben dar alimentos con gluten. El gluten es una proteína que existe en algunos cereales (trigo, centeno, cebada, avena...)

En determinadas personas, puede producir alteraciones intestinales que se manifiestan por diarrea crónica, ganar poco peso, talla baja, anemia... Esto se llama enfermedad celiaca y puede afectar a 1 de cada 1.500 niños.

Tras cada alimento nuevo hay que estar atento a posibles respuestas alérgicas como la diarrea, sarpullidos o vómitos. Si algo de esto ocurre elimine de su dieta el alimento sospechoso hasta consultar el problema con el pediatra.

Papilla de frutas

Normalmente, a partir del quinto o sexto mes el bebé empieza a comer papilla de frutas. La fruta aporta sobre todo azúcares, vitaminas, minerales y fibra.

Esta toma no debe sustituir a una de leche por su bajo contenido en proteínas y calorías. De modo que se puede completar con un poco de leche materna o artificial.

Además, muchos bebés rechazan la papilla de frutas, pero les encanta probar la fruta al natural, de modo que toman muy pequeña cantidad.

Verduras

A partir del sexto y séptimo mes se incorporan las verduras. Estas aportan carbohidratos complejos (almidón), vitaminas y minerales. Por sí solas contienen pocas calorías y proteínas, por lo que se debe dar además leche.

Las verduras pueden ser frescas o congeladas. Conviene cocerlas en poco agua para aprovechar los minerales, que se van al caldo.

Los bebés pequeños pueden tomar también arroz y lentejas.

La carne

A partir del séptimo y octavo mes, se puede introducir la carne (pollo, pavo, cordero, ternera y cerdo magro). La carne aporta muchas proteínas, vitaminas del grupo B y minerales importantes como el hierro.

Otros alimentos

A partir de los 8-10 meses conviene introducir el pescado blanco en el puré de verduras.

El huevo, por el riesgo de alergias, es el último de los alimentos que se le da a probar.

Los preparados comerciales cómodos y baratos, sin duda. La mayoría de buena calidad. Sus inconvenientes son:

Los fabricantes los recomiendan para edades más precoces de lo que postulan los médicos.

Algunos contienen harinas o leche que pueden no estar indicadas en niños concretos
Los sabores son muy diferentes de los productos naturales alimentos envasados para adultos ya que contienen preservantes y sal añadida que el bebé no debe ingerir.

Algunas recomendaciones

No darle alimentos envasados para adultos ya que contienen preservantes y sal añadida que el bebé no debe ingerir.

No hace falta añadir a los alimentos sal ni azúcar.

Los alimentos deben estar blandos, ser fáciles de tragar. Todo ha de estar muy bien cortado, ya que no sabe masticar y podría asfixiarse con ellos.

Muchos bebés no toleran bien el zumo de naranja (puede irritar la piel y elevar el nivel ácido de las deposiciones) y es mejor esperar hasta el sexto mes para añadir los cítricos a su dieta.

Espero que estos Tips les puedan ser de mucha ayuda en la crianza y desarrollo de sus hijos, cualquier consulta o aporte comunicate conmigo a cecisoldevilla@gmail.com, cuidense,besos.

Ceci.

lunes, 5 de julio de 2010

EL DESARROLLO DE NINOS QUE EMPIEZAN A ANDAR


Hola amigas mías, hoy hablaremos del desarrollo tanto físico como intelectual de nuestros hijos, con esta información aprenderemos todo lo que debemos esperar de los niños que apenas dan sus primeros pasos.

Todos los niños crecen y se desarrollan cada uno a su propio ritmo sin embaego aqui conoceremos algunas actividades que les gustan a estos niños y que los ayudan a crecer y a desarrollarse.

CARACTERISTICAS DE LOS NINOS DE 1 A 3 ANOS DE EDAD

Los niños comienzan a caminar después del primer año de haber nacido. Esta es una etapa en el desarrollo de los niños y no llega a una edad específica. Esta etapa es muy importante en la vida de un niño. Es el periodo entre la infancia y la niñez cuando un niño crece y se desarrolla de varias maneras. Cualquier evento en esta etapa de su vida es importante. A medida que el niño domina cada etapa y sus respectivas habilidades, pasa a una nueva etapa en su desarrollo. Este crecimiento es único para cada niño. Los niños crecen a su propio ritmo. Cuando tienen de 1 a 3 años, la mayoría aprenden a caminar, hablar, resolver problemas, relacionarse con otros, y otras cosas. Uno de los objetivos principales del niño es aprender a como ser independiente. Por esta razón, a los niños de esta edad les gusta hacer cosas por su cuenta, forman su propias opiniones sobre cómo deben hacerse las cosas, y dicen "NO" muchas veces al día.

Esta etapa en el desarrollo de los niños se caracteriza por un crecimiento rápido, cambios de humor, y algunas señales de negatividad. Los niños de esta edad quieren hacerlo todo pero tienen muy pocas destrezas. Es por esto que se frustran y se portan mal. Hay adultos que consideran esta etapa una de las mas difíciles en el desarrollo de los niños. Los niños de esta edad, llenos de energía y de ideas, necesitan explorar el medio ambiente y comenzar a definirse a sí mismos como individuos. Quieren ser independientes y sin embargo son muy dependientes. Uno de los desafíos que debe enfrentar la encargada de una guardería infantil es saber cómo lograr un balance entre las necesidades del niño para la independencia y su necesidad de disciplina. Estos niños se preocupan mucho de sus propias necesidades e ideas. Es por esto que no podemos esperar que ellos compartan.

Los niños de esta edad a veces se frustran porque no tienen las destrezas lingüísticas para expresarse. Algunas veces tienen dificultades para diferenciarse ellos mismos de sus padres y de los demás. Los adultos que trabajan con niños de esta edad encuentran que con frecuencia lo mejor es dejarlos que hagan las cosas a su manera.

Normalmente entre los dos años y medio y los tres anos, los niños se interesan en aprender el uso de los inodoros y a la edad de tres anos ya se les conoce como "pre-escolares". A esta edad la mayoría de los niños han aprendido a usar el baño, han desarrollado sus destrezas verbales,
Continúan buscando la independencia, y se interesan activamente en el mundo que los rodea.

Esta etapa puede ser difícil tanto para los adultos como para los niños. Una comprensión de esta etapa en el desarrollo de los niños puede ser divertida para todos. Esta hoja informativa contiene una lista de las características de los niños de esta edad. Estas características aparecen listadas en tres áreas principales: físicas (del cuerpo), sociales (las relaciones con los demás), emotivas (los sentimientos), e intelectuales (pensamiento y lenguaje). Acuérdate que todos los niños de esta edad son diferentes y que llegan a las distintas etapas a momentos distintos.


EL DESARROLLO FISICO

LOS NINOS DE UN AÑO DE EDAD
Pueden crecer menos rápidamente que durante la infancia.
Pueden comer menos, pero con mayor frecuencia durante el día.
Pueden caminar sin apoyo a los 14 meses.
Pueden caminar hacia atrás y subir escalones a los 22 meses.
Aprenden a comer por si solos, aunque hay que esperar que van a derramar su comida.
Ellos toman de una taza con ayuda.
Pueden apilar bloques.
Pueden escribir garabatos.

LOS NINOS DE DOS AÑOS
Estos niños son generalmente más activos que en cualquier otro momento de sus vidas.
Ellos caminan, corren, suben escaleras solos, y escarban.
Tiran pelotas y las patean hacia delante.
Ellos saltan con los dos pies juntos.
Ellos se paran de puntillas.
Desarman cosas y las vuelven a armar. Les gusta desenroscar y enroscar las tapas de los envases.
Se sienten incómodos con panales mojados o sucios. Comienzan a mostrar interés en aprender a usar el baño.

El DESARROLLO SOCIAL Y EMOTIVO

LOS NINOS DE UN AÑO DE EDAD
Quieren hacer las cosas independientemente.
Son comunes las rabietas.
Les gusta jugar por si solos o al lado de otros niños.
Tienen dificultades para compartir los juguetes. Se muestran posesivos.
No se acuerdan de las reglas.
Se ven a sí mismos como el centro del universo.
Cada vez toman más consciencia de sí mismos. Comienzan a expresar nuevas emociones como los celos, el cariño, el orgullo, y la vergüenza.
Sus temores se incrementan.
Pueden preguntar por sus padres con frecuencia.
Cambian de humor rápidamente. Sus emociones usualmente son muy intensas pero de corta duración.
Las rutinas son muy importantes.

LOS NINOS DE DOS AÑOS
Comienzan a jugar juegos sencillos en los que representan o se imaginan ser otros. Sus juegos de fantasía son muy cortos y muy sencillos. No involucra a los demás.
Son generalmente muy egoístas y les es difícil compartir. Les gusta jugar cerca de otros niños.
Tratan de imponer su voluntad diciendo que no.
A veces hacen lo opuesto de lo que se les pide
Les gusta imitar el comportamiento de los adultos y de los demás. Quieren ayudar en las tareas del hogar.
Se frustran fácilmente.
No aceptan que los ayuden.
Todavía necesitan seguridad.
Están más seguros de sí mismos que los niños de un ano.

EL DESARROLLO INTELECTUAL

LOS NINOS DE UN AÑO
Ellos pueden señalar objetos que quieren.
Ellos imitan el sonido de animales.
Ellos le dan nombres a personas y objetos conocidos.
Pueden combinar dos palabras para formar una oración básica.
Ellos utilizan los pronombres "yo" y "mío".
Dicen que no con frecuencia.
Nombran las partes del cuerpo y los cuadros familiares.
Comienzan a incluir a una segunda persona en los juegos de fantasía.
Pueden prestar atención por periodos muy cortos de tiempo.
Pueden agarrar un lápiz y escribir garabatos.
Son muy activos.
Porque están desarrollando su imaginación, tienen dificultad distinguiendo entre la fantasía y la realidad.

LOS NINOS DE DOS AÑOS
Saben seguir instrucciones simples.
Usan tres o más palabras en combinaciones.
Expresan sus sentimientos y deseos.
Usan objetos para representar a otros objetos.
Tienen dificultades para prestar atención por larga duración.
Pueden memorizarse rimas pequeñas.
Pueden unirse a un grupo para cantar.
Comienzan a pensar en hacer algo antes de hacerlo.
Tienen dificultad para tomar decisiones, pero quieren tomar las decisiones.

ACTIVIDADES A DESARROLLAR

1. Tomate un poco de tiempo para observar cómo juegan los niños. Observa las diferencias en su desarrollo físico: altura, peso, como se relacionan contigo y con los demás, y el nivel de energía que demuestran. Algunos niños nunca pueden estarse quietos, mientras que otros están felices sentados leyendo un libro.

2. Los niños aprenden explorando y experimentando. Les gusta hacer la misma cosa una y otra vez. A continuación aparecen algunas de las actividades que les gustan a los niños de esta edad.


LOS NINOS DE UN AÑO
Rodar una pelota hacia alguien conocido
Ofrecerles bloques para que construyan alguna cosa.
Ofrecerles espejos de seguridad para que se miren a sí mismos. Hablarles sobre su propia imagen en el espejo.
Llenar recipientes con cualquier cosa una y otra vez.
Escuchar y moverse al compás de la música.
Jugar a esconderse.
Empujar su juguete favorito.
Darle palmotones a un juguete o a una mesa.
Proporcionarles juguetes sobre ruedas sin pedales.
Mirar juntos libros con dibujos y hablar de ellos.
Hablar del tamaño, forma y textura de los objetos cotidianos.
Hacer comparaciones como: "Esta pelota es más grande que aquella."
Hablar de relaciones de causa y efecto, tal como "si empujas este bloque, toda esta pila de bloques se vendrá abajo".

LOS NINOS DE DOS AÑOS
Anima a los niños a correr, saltar, y trepar fuera de la casa.
Cantales canciones sencillas.
Cantales y representa canciones especiales.
Juega a dar palmoteadas.
Enséñales juegos sencillos con los dedos.
Cuéntales cuentos sencillos (especialmente sobre ellos mismos u otros niños de la misma edad).
Déjalos que le den golpes a una mesa de juego.
Déjalos que jueguen en la arena. Dales agua en envases para que la midan y la viertan.
Déjalos que apilen bloques y otros objetos.
Proporcionales cosas que pueden desarmarse y volver a armarse.
Pídeles a los niños que nombren los objetos que ven en los dibujos. Dales la palabra correcta si no pueden pensar en ella.
Dales instrucciones simples para que las sigan.
Juega con ellos a emparejar cosas y a descifrar adivinanzas sencillas.
Estimula los juegos de fantasía, dándoles muñecas, juguetes, ropas y teléfonos de juguete.
Introdúcelos a las actividades artísticas tales como el pintar garabatos o dibujos sencillos con crayones, tiza o pintura.
Provéeles masa para jugar y pintura a base de agua.
Comienza a ensenarles a cómo usar el baño cuando estén listos para ello. También enséñales a como lavarse las manos y cepillarse los dientes.
Acostúmbralos a las rutinas.

Espero que esta información te sea de ayuda para el buen desarrollo de nuestros hijos, bueno amigas mias cualquier duda o consulta comuníquense conmigo, que gustosa las atenderé.

Slds y besos.

Ceci.