Menú Infantil

Un menú de comidas es la mejor técnica para organizarse cuando los papis estámos ocupados. Así que si quieres tenerlo todo bajo control, te recomiendo crear un menú semanal, con una serie de alimentos nutritivos para una dieta sana.

Puedes tomar como base este menú para crear tu menú diario para los más pequeños de casa:

LUNES
DESAYUNO: Leche con cacao, 2 tostadas con mermelada y mantequilla, pieza de fruta

ALMUERZO: Lentejitas, trozo de lomo empanizado con papas fritas y un yogurt

LONCHE: Leche con galletas

CENA: Jolantao con jamón, trucha frita y flan


MARTES

DESAYUNO: Leche con cereal, zumo de naranja y jamón

ALMUERZO: Arroz con pollo, tortilla de espárragos, fruta y pan

LONCHE: Zumo y tamalito

CENA: Sopa, salchichas con tomate, pan


MIÉRCOLES

DESAYUNO: Leche con cocoa, cereal, fruta y zumo natural

ALMUERZO: Crema de zanahoria, pollo con champiñones.

LONCHE: Rebanada de pan con aceite de oliva con sal y un zumo

CENA: Sopa de letras, pescado frito con pimiento salteado , una pieza de fruta


JUEVES

DESAYUNO: Yogurt, pieza de fruta, galletas, zumo

ALMUERZO: Macarrones con tomate y chorizo, croquetas de jamón, ensalada y flan

LONCHE: Leche con galletas

CENA: Verduras salteadas, tortilla de atún, tomate natural y fruta


VIERNES

DESAYUNO: Un vaso de leche, tostada con mermelada, queso fresco y zumo

ALMUERZO: Alcachofas arrebozadas, lomo saltado, ensalada de frutas

LONCHE: Bocadillo de foie gras y zumo

CENA: Arroz con verduras, una milanesa, una fruta


SÁBADO

DESAYUNO: Zumo de naranja, pan con tomate y aceite de oliva, jamón, 1 vaso de leche

ALMUERZO: Macarrones con tomate, filetes de pollo con papas fritas, una pieza de fruta

LONCHE: Dos rebanadas de pan con queso y miel

CENA: Estofado de champiñones, bocadillo de papas y yogurt


DOMINGO

DESAYUNO: Zumo de naranja, leche con cocoa, galletas y un trocito de queso

ALMUERZO: Lentejas, tortilla de papas con ensalada de tomate, un yogurt de fruta

LONCHE: Pan, chocolate caliente y zumo

CENA: Crema de calabaza, empanada, ensalada y fruta

Espero que este menú te sea útil y así puedas hacer el tuyo también. Enviame tus comentarios y experiencias para que podamos compartirlas y tener más niños sanos y fuertes...

Ceci.

Anemia Infantil

La falta de HIERRO en la sangre es la principal causa de la anemia infantil

La hemoglobina es una proteína muy importante para nuestro organismo pues es la que transporta el oxígeno necesario para el buen funcionamiento de todos los tejidos de nuestro cuerpo. Anemia es cuando la cifra o el contenido de la hemoglobina se presenta más bajo que lo indicado y esperado en un análisis de sangre.

La anemia es una preocupación constante de muchas madres. Y no es para menos. Hoy en día, según los últimos estudios, casi un 50% de los niños menores de 3 años de edad presentan esa enfermedad.

Causas de la anemia en los niños
La anemia puede ser causada por muchas situaciones:

1- La deficiencia de hierro es la principal causa de la anemia infantil. Una alimentación pobre en alimentos ricos en hierro puede provocar la anemia.

2- Una enfermedad parasitaria intestinal también puede provocar pérdidas de sangre, debido a que sea consumida por los parásitos.

3- La anemia también puede ser producida por alguna enfermedad o infección, como la urinaria, tuberculosis, paludismo, tumores, fiebre tifoidea, leucemia, entre otras.

4- En los casos en que los niños menores de un año tomen leche entera de vaca u otros animales. Una ingestión de leche en esta edad puede producir una pérdida de glóbulos rojos, lo que provocaría una salida periódica de glóbulos rojos hacia la luz intestinal y con el tiempo, anemia.

5- Por la exposición diaria a la contaminación ambiental que producen las fábricas de pinturas, tintes, baterías y talleres de metalmecánica. Esas situaciones pueden llevar a una intoxicación progresiva por plomo del organismo y ocasionar una anemia severa.

6- Algunos antibióticos pueden producir anemia, cuando son usados por largo tiempo. Por esta razón, siempre que el pediatra recete algún antibiótico, cuestione acerca de sus efectos colaterales con él. Siempre es recomendable saber lo que se está tomando.

7- La anemia también puede ser una deficiencia en vitamina B12


Asi que ya saben mamis y papis ha entregarle alimentos ricos en hierro y en vitamina B12, así mismo a cuidar nuestro medio ambiente pues como vemos enferma a nuestros hijos y a nuestro planeta.

Deja tus comentarios, tus dudas y tus experiencias.

Nos vemos.

Ceci.